メイストーム…5月の嵐☂🌬️
昨夜の雨と風はすごかった…
そんなの気にせずグッスリ眠ったのですが、朝方スゴい風の音で目が覚めました(^_^;)
今日も元気いっぱい 健康運動指導士 緒方美保です。
この時期は急に暑くなったり、風が吹いたり、体調管理が難しい時…
おまけに新年度で環境が変わった人は疲れが溜まっている頃…
GWはゆっくりしたい方も多いかな?
皆さまはどのように過ごす予定でしょうか?

昨日は少し前に豆まきをしたリーフレタス、ディル、バジルの観察とお手入れ。
リーフレタスはすぐに芽が出てグングン大きくなり始めたのでそろそろ間引きしないといけなくなり…

ほかの鉢に植え替える?
ベビーリーフとしてサラダに入れて食べちゃう?
水耕栽培という手もある?
もう、全てやってみよう!ってことで笑
適当にやってみました。
いくつかほかの鉢に↓↓↓

ダイソーでハイドロボールとポットを買ってきて水耕栽培にもチャレンジ!コーヒーカップ風でオシャレ??↓↓↓

どのくらい育つのか?
しばらくはレタスを買わなくて済むのか?
乞うご期待(≧∇≦)
ワタシ的にはディルがうまく育ってくれると嬉しいんです…
サバ缶や鮭缶で作るリエットがクセになっておりまして(^.^)
おつまみとしてはもちろん、朝のトーストにのせて食べるも良し、サラダのトッピングにしても良し👍
GWて帰ってきた娘と息子も「美味しい!」とパクパク食べておりました。

あまりフレッシュなディルは見かけないのですが、たまたま地元の農家さんのお野菜を置いているお店で綾瀬のほっこり農園さんのものが購入できて、やっぱりフレッシュがイイな〜と思って育ててみることにしたんです。
余ったら刻んで冷凍しておけば、香りも色も良いまま使えます!

食べ物といえば…フィットネスのお仕事をしているので「食事はどんなことに気をつけてる?」「どんなもの食べてるの?」という食に関する質問もよくいただきます。
実は…あまりこだわりはありません。
その時に食べたいものを食べたいだけという何ともズボラな食生活でして…もちろんビールもいただきます(^_^;)
こう見えて?作るのが面倒ということはあまりないので、子どもたちが家を出てからも基本はおウチご飯。

料理に限らずですが、何となくの感覚でチャチャッと作るので人にご馳走はできませんが…
何かを作る過程が好きなんですよね〜カタチになっていくのが楽しい(^_^)
あとは自分で作ると何が入っているのか分かる、余計なものは入れないというのも良いのかな〜と思ってます。
あまりこだわりすぎず、手作りを楽しむ…マイペースでテキトーなB型人間(≧∇≦)/
味噌、塩麹、醤油麹、ジャムやあんこ、梅酒や梅シロップ…これからも楽しむぞ!

GWは息子、娘が帰ってきて餃子だ、唐揚げだ、焼きそばだ、パスタだとちょっといつもより台所仕事が多くなりましたが、それもまた楽しい(^_^)
そして今日は娘&ワンちゃんと一緒に大阪へ移動🚄
明日はいきいき・のびのび健康づくり協会の勉強会と懇親会、明後日はいよいよアクアフェスタです!
久しぶりの大阪!ドキドキ、ワクワク💕
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